Характеристики и описание
- Основные
- Производитель
- Страна производительРоссия
- Тип пищеварочного котлаОпрокидывающийся
- Вид нагреваКосвенный
- Объем варочного сосуда100 л
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 18,1 |
| Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
| Номинальный объем, л | 100 |
| Опрокидывание | ручное |
| Миксер | - |
| Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 55 |
| Диаметр котла, мм | 652 |
| Габаритные размеры, мм | 1190х861х1143(1816) |
| Масса, кг | 109 |
| Артикул | 11000019160 |
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-100-ОР:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 100 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
Был online: Вчера
Рейтинг не сформирован
3 года на Deal.by
Менее 100 заказов
Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР
Код: 11000019160Под заказ
6 734.40 руб.
Минск ∙
Доставка
Оплата и гарантии