Миксер планетарный GASTROMIX B 7 ECO оборудован функциями смешивания муки и начинки, взбивания яиц, крема и других ингредиентов. В миксере установлен «умный» детектор, который позволяет изменять скорость в автоматическом режиме в зависимости от нагрузки. Встроенное предохранительное устройство обеспечивает стабильную и безопасную работу машины.
Миксер идеально подходит для замеса бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного слоёного теста.
Планетарный миксер GASTROMIX B 7 ECO эффективен, прост и надежен в эксплуатации в широком рабочем диапазоне, составляет незаменимую производственную часть пекарен, гостиничных служб, баров и ресторанов.
Характеристики:
Особенности:
Комплектация: крюк, лопатка, венчик, дежа - из нержавеющей стали; защитная крышка - из пластика.