Шкаф расстоечный предназначен для расстойки тестовых заготовок широкого ассортимента хлебобулочных изделий перед выпечкой и использования на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пароконвектоматами и конвекционными шкафами. Шкаф растоечный ШРТ-10 устанавливается под аппарат конвексионный АПК-0,85 производства РУП "Гомельторгмаш."

Шкаф расстоечный ШТР-10-1/1-40 сертифицирован, имеет удостоверение о государственной гигиенической регистрации и соответствует требованиям нормативных документов